Gefrorener käsekuchen erdbeer rezept
Gefrorener Erdbeer-Käsekuchen
Hinweis!Folgen Sie mir lindasbakskola auf Instagram, Facebook & Snapchat für mehr Inspiration und mehr Rezepte! Dieser Käsekuchen wird in drei Schritten hergestellt:1.Unten2.Füllung3.EinfrierenBoden20Verdauungskekse 75 g Butter, geschmolzen Füllung4 Eier (aufgeteilt in Eiweiß und Eigelb)2 dl Kristallzucker400 g Frischkäse, z.B.
Philadelphia300 Gramm Erdbeeren, frisch oder gefroren 5 dl SchlagsahneDO LIKE1.Krümel Die Verdauungskekse zu einem Haufen aufbrechen. Die Butter dazugeben und alles zu einer krümeligen Masse verrühren. 2. Eine Springform mit abnehmbarem Rand von 24-2 cm Durchmesser am Boden und an den Rändern mit Backpapier auslegen (gT es gGießen Sie die Brösel in eine Springform mit abnehmbarem Rand von 24-26 cm Durchmesser.
3. Füllung: Die Eier teilen und das Eiweiß und das Eigelb in separate Schüsseln geben. 4. Schüssel 1: Eigelb, Kristallzucker und Frischkäse in einer Schüssel vermischen. Alles mit einem elektrischen Mixer glatt rühren. 5. Schüssel 2: Das Eiweiß mit einem elektrischen Mixer zu einem harten Schaum aufschlagen. 6. 3. Stapel: Die Sahne schaumig schlagen.
7. Die Hälfte der Erdbeeren zerdrücken und den Rest in Stücke schneiden. Alle Erdbeeren unter die Sahne mischen (Schüssel 3). 8. Die drei Teige in den Schüsseln, das Eigelb, das Eiweiß und die Erdbeercreme vermischen. 9. Saal Die Erdbeerfüllung auf den Krümelboden geben. Stelle es für ein paar Stunden in den Kühlschrank, bis es durchgefroren ist. 15 bis 20 Minuten vor dem Servieren herausnehmen.
Sie sollten gefroren, aber an der Oberfläche leicht aufgetaut gegessen werden. [caption id="attachment_47128" align="" width="860"]1. Die Verdauungskekse zu einem Stapel zerkleinern. Die Butter dazugeben und alles zu einer krümeligen Masse verrühren. [/caption] [caption id="attachment_47118" align="" width="860"]2. Eine Springform mit abnehmbarem Rand von 24 cm Durchmesser am Boden und an den Rändern mit Backpapier auslegen (grüseln lassenDie Brösel in einer Springform mit abnehmbarem Rand von 24 bis 26 cm Durchmesser halten.
Am Boden und an den Rändern mit Backpapier auslegen, [ /caption] [caption id="attachment_47119" align="" width="860"]3. Füllung: Die Eier halbieren und das Eiweiß und das Eigelb in getrennte Schüsseln geben. [/caption] [caption id="attachment_47120" align="" width="860"]4. Schüssel 1: Eigelb, Kristallzucker und Frischkäse in einer Schüssel vermischen.
Alles mit einem elektrischen Mixer glatt rühren Batter. [/caption] [caption id="attachment_47122" align="" width="860"]5. Schüssel 2: Das Eiweiß mit einem elektrischen Mixer zu einem harten Schaum aufschlagen. [/caption] [caption id="attachment_47123" align="" width="860"]6. 3. Stapel: Die Sahne schaumig schlagen. [/caption] [caption id="attachment_47124" align="" width="860"]7. Die Hälfte der Erdbeeren zerdrücken und den Rest in Stücke schneiden.
Alle Erdbeeren unter die Sahne mischen (Schüssel 3). [/caption] [caption id="attachment_47125" align="" width="860"]8. Die drei Teige in den Schüsseln, das Eigelb, das Eiweiß und die Erdbeercreme vermischen. [/caption] [caption id="attachment_47126" align="" width="860"]9. Gieße die Erdbeerfüllung auf den Krümelboden. Stelle es für ein paar Stunden in den Kühlschrank, bis es durchgefroren ist.
15 bis 20 Minuten vor dem Servieren herausnehmen. Sie sollten gefroren, aber an der Oberfläche leicht aufgetaut gegessen werden. [/caption]