Rezept lachsreste

Hallo Hallo Freunde!

Gestern waren wir bei meiner Schwiegermutter in Malmö und haben ihren 76. Geburtstag gefeiert, gutes griechisches Essen zum Mitnehmen gegessen und hatten eine super gemütliche Zeit!
Ich habe uns später nach Hause gefahren, aber es ist so unangenehm, heutzutage im Dunkeln zu fahren!?
Ich hatte schon immer eine schlechte Nachtsicht wegen meiner Kurzsichtigkeit (die ich dann operativ entfernt habe), aber jetzt, wo ich presbyop bin, ist es verdammt noch schlimmer!

Ich denke, Daniel wird von jetzt an in der Lage sein, Auto zu fahren??

Habe so ein schönes Foto von meinen jetzt nicht mehr ganz so kleinen Mädels gemacht!
Die Zeit vergeht so schnell!! June (rechts) kommt in die 7. Klasse und Alice in die 5. Klasse!
Meine kleinen Körner...

Was ist mit diesen kleinen Kräutern passiert? ??

Heute geht es an die Gartenreparatur! Die Maler waren mit Gerüsten hier, morgen werden die Giebel genommen!

Ah, das wird so gut.
Wir haben noch viel vor uns, aber es wird gut!
Daniel hat heute unsere kahlen Stellen im Rasen verkleidet und etwas angezogen neues Saatgut.
Ich habe Ihnen erzählt, dass wir das "Projekt grünster Rasen in der Gegend" gestartet haben, hehe ??
Mit Hilfe von Zanna die hier auf dem Blog Leserin ist, habe ich so viele schöne Tipps erhalten, so dass ich mir sowohl für dieses Jahr als auch für nächstes Jahr  ein Rasenprogramm zusammengestellt habe und schau, wie grün es in knapp 1 Monat schon geworden ist!?

(Kein Bearbeiten von Farben) Grün ist schön, oder?

Vielen Dank, Zanna!  ??

Heute Abend werde ich ein Lachsomelett essen und ich dachte an diese Leckerei, die auf der Food & Health 2013
vorgestellt wurde. Ich habe eine ganze Schachtel voller Zeitschriften, in denen ich und meine Rezepte waren, die ich heute ins Büro gebracht habe und dann habe ich dieses Rezept gefunden!

Sicherlich gibt es keine bessere Kombination als EGG und LAX?
Am besten für langes Sättigungsgefühl (und Gewichtsverlust)

Hier kommt das Rezept!

Genießen!