Rezept für babynahrung selber machen

Tipps beim Kochen von Babynahrung

• Schneiden Sie die Nahrung in kleinere Stücke und sie gart schneller. Karotten und anderes Wurzelgemüse brauchen am längsten, um weich zu werden, also füge sie zuerst hinzu.
• Du kannst gerne frische Gewürze oder ungesalzene Brühe verwenden. Lorbeerblätter eignen sich hervorragend für Aufläufe.
• Um die richtige Konsistenz der Lebensmittel zu erhalten, können Sie mit einer Gabel zerdrücken oder eine Knoblauchpresse, Küchenmaschine, Stabmixer oder Reibe verwenden.
• Wenn Sie gefrorene Babynahrung haben, können Sie diese im Wasserbad, in der Mikrowelle oder in einem Topf erhitzen.

  Denken Sie daran, das Essen nicht mehrmals aufzuwärmen, da die Nährstoffe verschwinden.

Lagerung von Babynahrung

Ein Tipp, um die Zubereitung von Babynahrung zu erleichtern, besteht darin, viele Portionen auf einmal zu kochen, die Nahrung einzufrieren und dann zu erhitzen, wenn es Zeit zum Essen ist. Am besten frierst du deine eigene Babynahrung in geretteten Gläsern aus der gekauften Babynahrung ein, aber denke daran, sie nicht zu füllen Breite in einem Glas, da es im Gefrierschrank explodieren kann.

Ansonsten kannst du Plastikdosen verwenden, die PVC-frei sind oder Babynahrung in Würfeln in Eiswürfelboxen einfrieren.

Die Babynahrung hält sich je nach Inhalt zwei Tage im Kühlschrank und einige Monate im Gefrierschrank.

Sehen Sie sich ein Video an, in dem Sie erfahren, wie Sie Babynahrung in einer Eiswürfelbox einfrieren können. Perfekte Essensportionen für Ihr Baby!

Babynahrung für verschiedene Altersgruppen

4-6 Monate

Ab einem Alter von 4 Monaten können Sie mit der Verkostung von Portionen verschiedener Gemüse-, Beeren- oder Fruchtpürees und Grot.

Alles, was Sie tun müssen, ist, einen Teelöffel zu geben oder ein wenig Püree auf Ihren eigenen Finger zu nehmen und Ihr Baby die neue Textur schmecken und fühlen zu lassen.

Das Kind sollte lernen, die Zunge, die Lippen und den Rachen zu benutzen, was schwierig sein kann. Wenn das Essen wieder aus dem Mund kommt, bedeutet das nicht zwangsläufig, dass dem Kind das Essen nicht geschmeckt hat, sondern dass es anfangs nur ein wenig schwierig ist. Wählen Sie eine Zeit, zu der das Kind wach ist, damit die Verkostung zu einem lustigen Moment des Tages wird.

Indem Sie dem Kind Brei geben, führen Sie frühzeitig Gluten ein, das sich gut herstellen lässt, dann wird das Risiko, eine Glutenunverträglichkeit zu entwickeln, verringert

.

6-8 Monate

Wenn das Baby 6 Monate alt ist, ist es an der Zeit, neben Muttermilch oder Säuglingsanfangsnahrung auch andere Lebensmittel zu verabreichen.

Jetzt braucht das Baby mehr Energie und Nahrung und mit Muttermilch allein reicht es nicht mehr aus. Haferbrei und Brei sind gut für den Anfang, da es etwas ist, das Kinder leicht mögen. Das Essen muss nicht mehr komplett als Püree püriert werden, sondern jetzt können Sie Das Essen mit einer Gabel leicht in kleine, kleine Stücke zerdrücken.

8-12 Monate

Wenn das Baby 8 Monate alt ist, beginnen die ersten Zähne zu erscheinen, also ist es an der Zeit, das Baby allmählich an die Bruchstücke in der Nahrung zu gewöhnen.

Die Lebensmittel müssen nun nur noch mit einer Reibe oder Küchenmaschine grob zerkleinert oder gerieben werden. Sie können die Nahrung auch in größeren Stücken geben, die das Baby in der Hand halten kann. Nun braucht das Kind zwei Hauptmahlzeiten am Tag und zwischendurch ein paar Snacks.

Quelle: Nationale Lebensmittelagentur