Gute brotrezepte

Brot Brot

Rezept für Brot Rezept.

Sehr lecker und dekorativ zum Abendessen, Frühstück oder Snack. Einfach zu backen.

Zeit: 2 Stunden davon 45 Minuten Arbeitszeit

Doppebröd

Rezept zum Dippen von Brot. Ein leicht gebackenes Brot, das mit Bitterorangenschalen gewürzt ist und sich gut zum Dippen in den Topf eignet. Mit einem Sieb backen.

Zeit: 30 Minuten Arbeit + ca. 3 Stunden Gärung + 35 Minuten im Ofen

Ballaststoffreiches Brot

Schmackhaft, luftig, Saftiges und schönes Brot, das auch reich an Ballaststoffen ist.

Einfaches Rezept, die Brote sind schnell gebacken und fest auf einem Backblech ausgelegt.

Zeit: 3 Stunden und 45 Minuten davon 3 Stunden Gärung

Form Französisch

Baka Form Französisch. So ein unglaublich leckeres und einfaches Rezept für ein weißes Brot, das man entweder pur essen oder rösten kann.

Zeit: 3,5 Stunden davon 30 Minuten Arbeitszeit

Frühstücksbrötchen

Backen Sie leckere und gesunde Frühstücksbrötchen.

Rezept für Frühstücksbrot. Einfach zuzubereiten. Kann eingefroren werden.

Zeit: 1 Stunde 50 Minuten, davon 70 Minuten Gärung und 10 Minuten im Ofen

Grobe Roggenkuchen

Rezept für leckere und gesunde grobe Roggenkuchen. Einfach zuzubereiten. Bilder Schritt für Schritt.

Zeit: 2,5 Stunden, davon 45 Minuten Arbeit

Hamburgerbrot

Selbstgebackene, schmackhafte und saftige Hamburgerbrötchen, die sind mit diesem Rezept super einfach selber backen.

Dauer: 2 Stunden

Hafer-Scones

: Weiche und schmackhafte Hafer-Scones.

Leicht gebackenes Brot, das mit Backpulver im Teig schnell gebacken werden kann. Einfaches Rezept für Scones mit Haferflocken.

Zeit: 30 Minuten

Kaltfermentierte Dinkelbaguettes Backen

Sie wunderbar schmackhafte und luftige, zähe Baguettes mit Dinkelmehl, das im Kühlschrank fermentiert wird.

Zeit: 1 Stunde Arbeit + mindestens 9 Stunden Gärung

Zwieback:

Roggenbrot backen ist mit meinem Rezept super einfach.

Das Brot muss nicht fermentiert werden. Der Teig wird einfach zusammen gerührt und im Ofen gebacken. Sehr leckeres und saftiges Brot.

Zeit: 15 min Arbeit + 1 Stunde im Ofen

Wurstbrot mit Vollkorn

Backen Sie Ihr eigenes leckeres Wurstbrot mit Vollkorn! Viel schmackhafter, gesünder und sättigender als gekauft. Fotos Schritt für Schritt Schritt.

Zeit: 2 Stunden davon 45 Minuten Arbeitszeit

Maisbrot

Backen Sie leckeres, weiches und saftiges Maisbrot.

Schnelles und einfaches Rezept mit Backpulver! Mit einer heißen Suppe servieren.

Zeit: 30 Minuten

Herzhafte Baguettes

Schmackhafte herzhafte Baguettes, die zum Abendessen oder zum Mitnehmen geeignet sind. Ein einfaches Rezept für gutes Brot.

Zeit: ca. 2 Stunden

Karottenbrot

Ein Rezept, mit dem Sie leckeres und gesundes Karottenbrot erhalten, das in Karottenbrötchen oder Karottenbrote gebacken wird.

Zeit: 1 h 45 min

Dunkles Sauermilchbrot

Sehr einfaches Rezept für leckere dunkle Vollkornbrote mit Sonnenblumenkernen und anderen Leckereien, die keine Fermentation erfordern.

Einfach die Zutaten mischen und im Ofen backen!

Zeit: 2 Stunden davon 20 Minuten Arbeit

Ragflingebullar GI-bröd

Rezept für Ragflingebunar. Sehr leckeres, gesundes Brot mit einem niedrigeren GI, das Sie leicht backen. Viele Ballaststoffe.

Zeit: je 2 Stunden 1 Stunde Gärung und 15 Minuten im Ofen

Roggenquadrate

Rezept für gutes und ballaststoffreiches Roggenbrot.

Gute Roggenquadrate, die schnell und einfach zu backen sind.

Zeit: 2 Stunden davon 45 Minuten Arbeitszeit

Ragscones

Leckere Lappendack-Scones backen, dauert nur 30 Minuten. Gutes Brot mit Backpulver gebacken. Perfekt zum Frühstück. Schnelles und einfaches Rezept!

Zeit: 30 Minuten, davon 15 Minuten im Ofen

Roggensiebkuchen

Rezept für Roggensiebkuchen.

Diese klassischen Brote mit Löchern in der Mitte lassen sich leicht backen. Bilder Schritt für Schritt.

Zeit: 2 Stunden davon 1 Stunde Gärung

Lappen Sauerteig

Sa har Du züchtest deinen eigenen Roggensauerteig, der dann viele Jahre leben kann und dir viele gute Brote beschert.

Zeit: 1,5 Tage, davon 20 Minuten Arbeit

Roggensauerteigbrot

Einfaches Rezept für leckeres Roggensauerteigbrot.

Perfekt für alle, die neu im Sauerteig sind. Außerdem wird man von so einem guten Brot nie satt.

Zeit: 12-14 Stunden davon 20 Minuten Arbeit

Scones

Backen Sie leckere Scones. Fertig in 30 Minuten. Backen Sie sie mit Grahammehl und/oder Weizenmehl. Frisch gebacken servieren.

Zeit: 30 Minuten, davon 15 Minuten im Ofen

Sesam-Strudel

Rezept für Sesam-Strudel.

Gute und schöne Portionen Brot zum Abendessen. Kleine Laibe gefüllt mit Butter und Sesam. Perfektes Accessoire.

Zeit: 1 ? Stunde

Sonnenblumenbrot in der Backmaschine

Backen Sie leckeres und gesundes Brot mit einer Backmaschine. Eins Rezepte mit Roggenmehl, Landbrotmehl, Kleie, Sonnenblumenkernen, Olivenöl, etc.

Zeit: 3 Stunden, davon 5 Minuten Arbeit

Sonnenblumenbrötchen

Rezept für leckere Sonnenblumenbrötchen - kleine Brote mit Sonnenblumenkernen.

Zum Abendessen oder als Frühstücksbrot servieren.

Zeit: ca. 2 Stunden

Tortillabrot Tortillabrot

ist mit diesem Rezept sowohl einfach als auch günstig selbst zu machen und sie sind auch lecker!

Zeit: 45 min

Weizenkekse

Rezept für leckere und knackige Weizenkekse. Auf der Käseplatte oder als Snack servieren.

Lecker und einfach!

Dauer: ca. 1 Stunde davon 30 Minuten im Kühlschrank

Knoblauch-Baguettes

Sehr gute Knoblauch-Baguettes. Einfach zu backen. Gut mit den meisten Dingen. Die Baguettes werden schmackhafter, wenn man sie etwas länger gehen lässt. Einfaches Rezept.

Zeit: 30 Minuten Arbeit + 3 Stunden Fermentieren und Backen

Backen Sie

zu Weihnachten Ihr eigenes leckeres Würzebrot, ein sehr leckeres Würzebrot, das sich leicht mit Porter, Julmust, Nelken und Bitterorangenschalen zubereiten lässt.

Zeit: 3,5 Stunden davon 20 Minuten Arbeit

Joghurtbrot für Backmaschine

Rezept für Joghurtbrot.

Brot für die Backmaschine mit Joghurt und Milch. Landbrotmehl, Roggenmehl und Weizenmehl.

Zeit: 3 Stunden, davon 5 Minuten Arbeit