Neue grillrezepte
Hier haben wir eine lange Liste an Grillrezepten für alle Gelegenheiten des Jahres zusammengestellt. Die Rezepte sind unterteilt in einfache Rezepte, verschiedene Fleischsorten (u.a. Geflügel und Fisch) und vegetarische Gerichte zum Grillen.
Einfache Grillrezepte
Hier haben wir einige einfache Grillrezepte zusammengetragen und in Burger, Spieße und Würstchen unterteilt.
Weiter unten auf der Seite finden Sie Rezepte, die auf einzelnen Zutaten basieren, wie z. B. Rinderfilet, Hühnchen, Thunfisch, Tofu, Spargel, Halloumi und mehr.
Burger
Es gibt ungefähr so viele Burger-Grill-Rezepte, wie es selbsternannte Grillmeister auf der ganzen Welt gibt. Naja, zumindest fühlt es sich so an!
Hier sind einige unserer Rezeptfavoriten, wenn es um Burger geht:
Lesen Sie gerne unseren Artikel Burger grillen: Tipps, wie Sie wirklich saftige Burger bekommen, wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie man Burger grillt.
Spieße
unterschätzen Grillen Sie niemals Spieße.
Spieße sind fast eine Kunstform, bei der Sie kreativ sein können, welche Zutaten Sie auf den Grill legen. Hier sind einige tolle Rezepte zur Inspiration:
Wurst
Grillwurst ist ein echter Klassiker und eignet sich für jede Familie mit Kindern. Und für den Genießer übrigens auch. Beachten Sie auch, dass es immer mehr vegetarische Rezepte für Würstchen gibt, die es wert sind, ausprobiert zu werden!
Grillrezepte (Fleisch, Fisch und Geflügel)
Hier finden Sie verschiedene Fleischsorten und ausgewählte Rezepte für jede Zutat (sowie Sous-Vide).
Im Anschluss folgen vegetarische Grillrezepte.
Rinderfilet
In unserem Ratgeber mit Tipps zum erfolgreichen Grillen von Rinderfilet teilen wir einige Rezepte. Hier gibt es eine weitere Inspiration für alle, die sich einer echten Delikatesse annehmen möchten.
Entrecôte
Es gibt viele schöne Rezepte, die man beim Grillen verwenden kann Entrecôte, wie z.B.
&#;tomahawk&#;, welches Entrecôte mit Knochen ist. Hier sind weitere unserer Rezeptfavoriten:
Schweinefilet
Beim Grillen von Schweinefilet ist es wichtig, dass das Fleisch nicht trocken wird. Hier sind einige Rezepte, die Ihnen auf dem Weg helfen können:
Lamm
Ein Fleisch, das wirklich einen guten Geschmack hat, ist Lamm, und Lamm zu grillen ist tatsächlich einfacher, als Sie vielleicht denken.
Hier sind einige leckere Rezepte:
Wildschwein
Ein Wildfleisch, das eine echte Herausforderung darstellt, ist Wildschwein. Es ist wichtig, die Innentemperatur richtig zu erhöhen, um Trichinellen und andere unheilvolle Dinge loszuwerden, über die Sie in unserem Leitfaden zum Grillen von Wildschwein mehr lesen können.
Hier sind einige Grillrezepte für Wildschweinfleisch:
Hühnchen
Grillen Hähnchen grillen gehört zu den leckersten Dingen, die man machen kann!
Das zarte und &#;leichte&#; Fleisch passt zu jedem Grillabendessen. Hier sind Ausgewählte Grillrezepte mit Hähnchen:
Fisch
Fisch grillen erfordert ein wenig Planung. Hier sind zunächst einige allgemeine Fischrezepte und dann ein tiefer Einblick in gegrillten Lachs und Thunfisch.
Lachs
Mit Lachs können Sie herzhafte Portionen zubereiten, wenn Sie zum Grillen einladen.
Grillen Sie Lachs direkt auf dem Grill oder probieren Sie klassische Folienpäckchen, um den Fisch wirklich zart zu &#;backen&#;
Thunfisch
Ein Fisch, der am Mittelmeer gerne gekocht wird, ist der Thunfisch. Thunfisch grillen, damit er wunderbar gebräunt wird und die Stücke im Mund auseinanderfallen lassen, wirklich gut!
Wenn
du vegetarisch grillen möchtest, stehen dir viele verschiedene Gemüsesorten zur Auswahl; Maiskolben, Aubergine, Blumenkohl, Tomate sind nur einige Beispiele.
Es gibt aber auch verschiedene Käsesorten und Produkte wie Tofu.
Gemüse
Es gibt viele verschiedene Gemüsesorten zum Essen Auf den Grill legen. Hier sind einige vegetarische Grillrezepte, die wir bei Grillfakta besonders mögen:
Wussten Sie übrigens, dass es möglich ist, mit Unkraut zu kochen? In unserem Artikel über das Grillen von Gras findest du unerwartete Inspirationen, wenn du vegetarisch grillen möchtest.
Wir haben auch einen Artikel über das Grillen von Spitzkohl geschrieben.
Spargel
Das grüne Gemüse Spargel macht sich super auf dem Grill.
Holen Sie Olivenöl heraus, grillen Sie Spargel und bestreuen Sie ihn mit etwas grob gemahlenem Salz für die schärfsten Beilagen des Sommers!
Halloumi
Der Käse-Halloumi ist in nur wenigen Jahren fast schon zu einer Institution auf den Grillabenden der Schweden geworden.
Der beste Tipp in unserem Leitfaden zum Grillen von Halloumi ist, den Käse richtig zu schneiden und ihn ganz oder in große Stücke zu grillen.
Tofu
Grillen Sie Tofu, wenn Sie Fleisch und Gemüse vermischen möchten. Hier sind einige leckere vegetarische Grillrezepte, die es wert sind, Probieren Sie:
Beilagen Grillrezepte, die das gewisse Extra hinzufügen
Es gibt viele Beilagen, die es verdienen, neben dem Hauptgericht auf dem Teller zu stehen.
Hier sind einige der Rezepte, die wir hervorheben möchten:
Wenn Sie mehr über Gegrilltes und verschiedene Zutaten lesen möchten, ist unsere Homepage ein guter Ausgangspunkt. Verpassen Sie auch nicht unseren Newsletter zum Thema Grillen, in dem Sie noch mehr Inspiration erhalten.