Wenn sie versuchen zu kochen

Für manche ist Kochen ein Interesse, für das sie gerne Zeit und Energie aufwenden. Für andere ist es ein stressiger Moment im Alltag. Die Mahlzeit, die wir am meisten zubereiten, ist das Abendessen, wo jeder vierte Schwede (26 Prozent) zwischen 31 und 45 Minuten mit dem Kochen verbringt.

Die durchschnittliche Zeit für ein typisches Abendessen beträgt 38 Minuten. Jeder Fünfte gibt an, dass er mehr als 46 Minuten damit verbringt, ein durchschnittliches Abendessen zu kochen, und 

die

Schweden sind offensichtlich ehrgeizig, wenn es darum geht, Abendessen zu Hause zu kochen, wo ein großer Teil deutlich mehr Zeit aufwendet, als ich erwartet hatte. Ich bin der Meinung, dass wir am Wochenende gerne etwas mehr Zeit mit dem Abendessen verbringen, aber dass wir im Alltag nach schnelleren Rezepten suchen", sagt Maximillian Lundin, Country Manager für Simple Feast Schweden. 

Die

Umfrage zeigt auch, dass mehr als jeder Dritte (35 Prozent) zwischen 16 und 30 Minuten mit dem Kochen verbringt Mittagessen.

Die durchschnittliche Zeit für die Zubereitung eines Mittagessens beträgt 20 Minuten, daher 

ist es gut, dass es immer mehr Lösungen gibt, die es ermöglichen, gutes Essen schnell zuzubereiten. Wir sehen, dass sich viele unserer Kunden gerade deshalb für uns entscheiden, weil die Zubereitung unserer Gerichte in der Regel nicht länger als 15 Minuten dauert. Jetzt in Corona-Zeiten, in denen wir mehr Zeit zu Hause verbringen, sehen wir auch einen Boom für die Einkaufstütenbranche im Allgemeinen.

Ich denke, es liegt daran, dass es einfach ist, alles nach Hause bis zur Haustür zu bringen, und dass es Spaß macht, neue Gerichte zu Hause auszuprobieren, wenn wir weniger auswärts essen", sagt Maximillian Lundin.

Es gibt keinen erkennbaren Unterschied zwischen Frauen und Männern, wie viel Zeit für eine durchschnittliche Mahlzeit aufgewendet wird. Frauen geben an, dass sie normalerweise 39 Minuten brauchen, um das Abendessen zu kochen, bei Männern sind es 37 Minuten.

Über die Umfrage:
Die Umfrage wurde im national repräsentativen und zufällig rekrutierten Webpanel von Kantar Sifo durchgeführt.

zwischen dem 3. und 10. Januar 2020. Insgesamt nahmen 1000 Befragte aus der schwedischen Öffentlichkeit im Alter von 18 bis 79 Jahren teil.

Anhang: Fragen zur Umfrage

Wie

lange brauchen Sie an einem durchschnittlichen Tag, um das Abendessen zuzubereiten?

	Gesamt	Männer	Frauen
20 min oder weniger	18	20	15
21- 30 min	30	30	31
31- 45 min	26	26
26 46 min oder mehr	19	17	22
Esst/kocht normalerweise nicht	Abendessen 4	5	4
Tierarzt nicht	2	3	1
Durchschnittliche Zeit	38	37	39

 

Wie lange brauchen Sie an einem durchschnittlichen Tag, um das Mittagessen zuzubereiten?

	Gesamt		Männer Frauen
10 min oder weniger	29	26	31
11- 15 min	14	15	13
16- 30 min	35	37	32
31 min oder mehr	9	7	11
Abendessen nicht essen/kochen normalerweise	11	12	11
Weiß	nicht 2	3	2
Durchschnittliche Zeit	20	19	21