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Biskuit-Rezept

Super saftiger Biskuitkuchen Der leckerste, klassische Biskuitkuchen, der mit knisterndem Kristallzucker und Zimt aromatisiert werden kann, dann schmeckt er wie ein herrlicher Biskuitkuchen aus Zimtschnecken. Der Teig kann aber auch wie ein klassischer Biskuitkuchen ausgebackt werden. Es ist unmöglich, nur ein Stück zu essen... Hinweis!Backen Sie einen köstlich guten Zimtschnecken-Schlammkuchen Klicken Sie hier für das Rezept!

Hinweis!Folgt mir gerne Linda's Backschule auf Instagram (hier klicken) oder Facebook (hier klicken) und ihr bekommt immer alle neuen Rezepte direkt in euren Feed! 12 StückWählen Sie zwischen zwei Arten von Biskuitteig. Teig 1wird mit Milch und Backpulver und Teig 2mit Sauermilch und Natron gebacken. Die untere wird etwas dunkler in der Farbe.

Die Geschmacksrichtungen unterscheiden sich leicht, aber beide sind gleich gut, aber auf leicht unterschiedliche Weise. Fühlen Sie sich frei, beide zu backen und probieren Sie, welches Ihnen am besten schmeckt. Teig 1: 100 g Butter, Zimmertemperatur2 dl Kristallzucker2 Eier1 dl Milch1 EL Vanillezucker2 TL Backpulver3 dl WeizenmehlTeig 2: 100 g Butter, Zimmertemperatur2 dl Kristallzucker2 Eier2 dl Sauermilch1 EL Vanillezucker1 TL Natron 3dl WeizenmehlTipps Füllung für Zimtschnecken-Biskuit: (kann bei klassischem Biskuit ausgeschlossen werden) 2 TL Zimt dl Kristallzucker

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Die Butter und den Zucker mit einem elektrischen Mixer weiß und aufgebläht verrühren. Die Eier nacheinander unter Rühren dazugeben. Die restlichen Zutaten dazugeben und glatt rühren. Wenn du einen klassischen Biskuitkuchen backen möchtest, wird der Teig in eine gefettete und breite Biskuitform gegossen (Punkt 2 und 3 überspringen).
Zimtschnecken-Biskuit: 1/3 des Teigs in eine gefettete und breite Biskuitform geben, ca.

1 Liter Zucker. Zimt und Zucker verrühren. 1/3 der Mischung in die Form.
Über die Hälfte des Teigs, der noch in der Schüssel übrig ist, gießen. Die Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung bestäuben. Über den letzten Teig gießen und die letzte Zimt-Zucker-Mischung bestäuben.
Den Kuchen am Boden des Ofens 42 45 Minuten backen. In der Pfanne abkühlen lassen, bevor du es hochkippst.

Hinweis! Backen Sie köstlich leckere Zimtschnecken-Muffins, klicken Sie hier für das Rezept!

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etwas schwarzer Pfeffer MACH DAS Alle Zutaten in einem vermischen ...

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TIPP! Folgt mir gerne Lindas Backschule bei Instagram (hier klicken) oder Facebook (hier klicken) und Sie erhalten immer alle neuen Rezepte direkt in Ihrem Feed! Beilage: Fühlen Sie sich frei, hausgemachte Rogensauce zum Lachs zu servieren!

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